01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
장어덮밥을 반 마리로 할지 한 마리로 할지. Usuya의 점심 메뉴에는 절임과 국물이 포함된 ‘장어덮밥(반 마리)’과 ‘상 장어덮밥(한 마리)’이 있어, 장어를 충분히 맛보고 싶은 날에도 식사량을 줄이고 싶은 날에도 선택하기 좋다. 메뉴에 적힌 가격은 반 마리가 2,890엔, 한 마리가 5,000엔이다. 다른 메뉴란에는 간흡과 절임이 포함된 장어덮밥도 실려 있으며, 반 마리는 3,390엔, 한 마리는 5,790엔이다. 방문자들은 상 장어덮밥의 장어가 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워졌으며, 양념도 지나치게 달지 않았다고 전한다. 굽기 정도를 중요하게 여기는 사람에게 참고할 만한 한 그릇이다.
덮밥뿐 아니라 시라야키도 선택할 수 있다. 점심 메뉴에는 ‘시라야키(다쿠미)’가 있으며, 점심에 먹은 시라야키가 마음에 들었다는 방문자의 후기도 있다. 양념 맛을 중심으로 즐기는 덮밥과는 다른 메뉴를 맛보고 싶을 때 후보에 넣어볼 만하다.
저녁에는 장어 요리를 중심에 두고 작은 요리를 곁들여 즐길 수도 있다. ‘장어 잡탕죽’과 ‘장어 튀김’ 외에 ‘장어 야나가와 나베’는 하프 사이즈로 표기되어 있다. 우엉과 새우를 넣은 가키아게도 있으며, 우엉 튀김이 마음에 들었다는 방문자도 있다. 장어 요리를 중심으로 몇 가지 곁들임을 더해 식사를 꾸리고 싶은 사람에게 어울리는 메뉴다.
점심에는 장어덮밥 대신 ‘우메시주’를 먹은 방문자도 있다. 조림 요리와 계절 메뉴가 담긴 찬합이었다고 전해, 장어를 맛보러 왔지만 다른 점심 메뉴를 고르고 싶을 때 눈여겨볼 만하다.
점심과 저녁 모두 예약을 권한다고 안내되어 있다. 산조카이 상점가 근처에 있으며 혼자 식사할 때도 이용할 수 있어, 장어를 중심으로 점심이나 저녁을 생각할 때 선택하기 좋은 곳이다.







